寿司 割烹 末広 | 日記 | 新子
2011/07/06
新子
今年も新子が入荷いたしました。
とは言え、たった100gしか買えなかったんですけどね
1キロ単価25000円、100gで20匹でした
1匹あたり150円弱です
それを丁寧に裂いて、塩と酢で締めて1貫2匹付けで・・ホントは3匹付けサイズですが、
価格の問題で・・・
限定10名様 原価割れの1貫130円にてご提供です
すし屋の意地です!
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